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Festa della Spoja Lorda
22 Aprile 2018
/ 25 Aprile 2018
Parco Ugonia, Brisighella
BRISIGHELLA. Il Parco Ugonia, domenica 22 aprile e martedì 25 aprile 2018, si anima con la festa dedicata ad uno dei piatti tipici della tradizione culinaria romagnola.
La spoja lorda, anche detta "Mnëstra imbutida", è una pasta ripiena tipica della Romagna.
Le sfogline di brisighella daranno dimostrazione dal vivo della preparazione della spoja lord, come da antica tradizione locale. Come di consueto saranno presenti bancarelle, stand gastronomico e musica.
Info: Pro Loco di Brisighella 0546 81166
Mappa
Data ultima modifica: 30 Marzo 2018