Molino Scodellino

Il Mulino Scodellino (o della "Contessa") collocato a cavaliere del Canale dei Molini, è l’ultimo esempio ancora esistente della serie di molini sorti tra il XIV ed il XV secolo lungo il canale che da essi prese il nome. Il Comune di Castel Bolognese ne acquisì il possesso nel 1489, che ha conservato ininterrottamente fino ad oggi.

Deve probabilmente il suo nome alla “scudella” di farina che il mugnaio tratteneva per la molitura.

E’ una costruzione rustica, realizzata in mattoni a vista e di solida struttura, che ben rivela il suo impianto originario. Si affaccia sulla via Canale con un caratteristico portico basso sorretto da grosse travi e da archi di rinforzo.

Il molino si sviluppa a occidente sull'altra sponda con un secondo corpo di fabbrica posteriore che era adibito a granaio, databile al 1700. Al piano terra, in un primo locale, sono installate due macine di pietra, l'una idonea alla macinazione del frumento, l'altra per il granoturco (databili al 1400). L'involucro esterno e la tramoggia in legno sono ancora ben conservate. Più avanti, in un secondo locale, si trovano un buratto a forza centrifuga ed una macchina pulitrice da grano denominata "tarara". La costruzione di tali macchine si può far risalire alla fine dell’800, ma la loro installazione è da riferirsi al 1935, anno in cui fu operato un generale ammodernamento degli impianti. In alto, poderose travature in legno reggono il tetto e l'abitazione del mugnaio che si trova al piano superiore e che si affaccia sulla via.

Il macchinario è ancora quello di un tempo: ogni impianto di macinazione è costituito essenzialmente da due macine di pietra, di cui una fissa e l'altra rotante sopra di essa. Ogni macina veniva mossa dalla forza dell'acqua che batteva sulle pale della ruota idraulica; un albero di trasmissione provvedeva al collegamento. Le pale e le strutture atte a trasmettere il moto erano costruite in solido legno di quercia e ferro.

L’antico molino di Scodellino, non più funzionante dopo secoli di attività, è stato abitato e custodito da una famiglia di mugnai fino al 1996.

 
Dove si trova: il vecchio mulino si trova in località Casalecchio a circa 2 km da Castel Bolognese, in direzione Solarolo, percorrendo via Lughese.

Per maggiori informazioni: castelbologneseproloco.blogspot.com