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faenza-tutti a tavola!
La prossima settimana prende il via al centro sociale Borgo un corso di cucina in cinque lezioni
Si chiudono giovedì 8 novembre prossimo al centro sociale Borgo le iscrizioni per partecipare a un corso di cucina di cinque lezioni tematiche, nelle quali saranno svelati ai partecipanti i segreti della buona tavola.
Il corso, che prenderà il via martedì 13 novembre, prevede lezioni serali con inizio alle ore 20.30.
Iscrizioni al centro sociale Borgo (via Saviotti 1; tel. 0546 32558; e-mail: csocialeborgo@racine.ra.it), aperto tutti i giorni dalle ore 18.00 alle 19.00.
Questo il calendario completo del corso: martedì 13 novembre la prima lezione ("Iniziamo la cena"), dedicata a piatti veloci a base di carne, pesce e verdure; martedì 20 novembre "La Romagna in tavola", dalla pasta fresca alla stagionalità; martedì 27 novembre "Mari e monti"; martedì 4 dicembre "Apericena", finger food, più di un aperitivo, meno di una cena; infine, martedì 11 dicembre "Merry Christmas", menù di Natale per gli ospiti.
Conducono il corso gli chef Lorenzo e Jasmin.