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L'arca dei Savori
Brisighella, Casola Valsenio, Riolo Terme e Faenza promuovono la quattoridicesima edizione di “L’ Arca dei Savori”, curato da “Brisighella - Teatro del Gusto” e “Il Lavoro dei Contadini”, in stretta collaborazione con diversi produttori, chef, esperti, ma anche agriturismi, osterie e ristoranti.
La Romagna, pur profondamente ferita dai recenti devastanti eventi meteo, rimane una Terra di profonda cultura contadina, di memorie, di antichi mestieri, di grande ospitalità, ma anche di eccellenti prodotti tipici eno-gastronomici, garanti del buon bere e del buon mangiare!
Un evento che vuole valorizzare non solo i luoghi fisici ma che valorizzi soprattutto i luoghi dell'anima con i suoi percorsi interni che ci aiutano a cogliere le molteplici espressioni e sfaccettature della civiltà contadina e dei saperi e dei sapori della tradizione romagnola, cercando di comprendere al meglio.
Per ulteriori informazioni: illavorodeicontadini.org
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